A farinha de Chia é um produto da semente de Chia, obtido pela extração parcial do óleo, pelo método de prensagem a frio.

Super alimento usado pelos antigos Maias como fonte de energia, originária do México e Guatemala, os mexicanos costumam dizer que uma colher das sementes é o suficiente para sustentar uma pessoa por 24 horas.

As Sementes de Chia (Salvia Hispânica) oferecem mais fibra que a aveia, é a maior fonte natural de ácido linolênico: 60% do seu óleo é Ômega 3 e 40% Ômega 6, além de proporcionar energia de forma rápida e duradoura, são uma fonte de proteína completa, fornecendo todos os aminoácidos essenciais de que precisamos.

- 5 x mais Cálcio que o Leite

- 3 x mais Ferro que o Espinafre

- 2 x mais Potássio que a Banana

- 3 x mais Anti-Oxidantes que as Uvas-do-Monte

- Contém mais Ômega 3 que a Linhaça

- Auxilia na manutenção do colesterol

- Diminui os níveis de açúcar no sangue

- Diminui a pressão arterial

- Regula o intestino e a saúde do cólon

- Melhora as funções neurológicas

- Diminue o apetite, devido ao seu grande teor de fibras e enorme capacidade de absorção de líquidos, contribuindo para um emagrecimento saudável

Sugestão de uso: Adicione uma colher (sopa) no preparo de iogurtes, vitaminas e saladas